唐山菜价与往年有一点不同!
唐山信息港 发表于:2016-3-21 20:10 复制链接 看图 发表新帖
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       今日,一条“一位老太太想给孙子做最爱吃的豆角炖肉,但因豆角太贵最高12元/斤,直接给孙子炖了一锅肉”的微博消息引发各路网友的纷纷吐槽,更有网友编出一个段子:
       女孩带男盆友见父母,女孩爹:你有房吗?男孩:没有。女孩爹:你有车吗?男孩:没有。女孩爹:什么都没有还敢娶我闺女,麻溜给我滚!男孩:我家现在有两亩地可以种出菜来卖!女孩爹:孩子,外面风大我们屋里说话!

       这几天各位小伙伴也都发现菜价好像坐了火箭,简直要上天!
       给你们看看最新的蔬菜价格表↓↓一起来感受一下!
QQ截图20160321201344.png

       小编觉得以后还是吃鱼吧!毕竟青菜价格比鱼还贵,还是吃鱼划算!对于青菜,还是“蒜你狠”吧!
       小编还听说这个菜价是“二十年一遇”,
       以后每天都要好好珍惜盘中菜,一口一口细嚼慢咽,好好品味以便日后回忆。

       对于如此飙升的菜价,不仅仅买菜的我们吃不消,就连卖菜的商贩们也是叫苦连天。青菜进价成本增高,利润空间被压榨,加之如此飙升的菜价也严重影响着青菜的销量,商贩们也纷纷表示快要吃不消了!
       一些饭店也将部分菜品停售,爱吃葱爆肉的小伙伴们估计得忍忍了!还有一些菜品本应该是长长的葱段却被一片片洋葱所替代。店家表示因为现在的洋葱的价格却相对较低,为避免成本大幅增加,用洋葱取代大葱也是无奈之举。
京酱肉丝:配菜葱丝改成了洋葱片。


       一盘京酱肉丝竟吃出了洋葱的味道,这是吃西餐的节奏啊!
那么今年菜价为何如此任性?
超市方面认为:

       现在超市菜价贵主要因南方天气原因导致蔬菜运不过来,北方蔬菜又供应不上,才导致菜价的上涨过快。菜价的持续上涨与持续的降温导致青菜产量的下滑有直接的关系,南方的蔬菜供应不及时,北方的蔬菜还未长成,导致了蔬菜的价格一直上涨。预计到四月中旬到五月初北方蔬菜逐步上市,菜价能回落。
       蔬菜批发商贩认为:
       2015年初大葱滞销,导致2015年夏季、秋季以及2016年春季大葱少,价格持续攀升。而且春节前南方大葱产地整体货源出售已经过半,产量变少,大葱价格高,市场销量不佳,客商利润低,部分甚至赔钱出售,客商产地采购积极性降低,综合造成了目前的高价。
       业内预测:随着天气变暖 菜价将下降
       一位业内人士表示:“春分之后气温回升较快,蔬菜生长周期陆续缩短产量增加。下周南方地区降雨天气仍然较多,市场蔬菜供应量将日渐充足,蔬菜生长成本下降,加上本地蔬菜的陆续上市,蔬菜价格将呈下降趋势。”
让我们一起吃着肉静静等待菜价的下跌,回归我们的青菜时代!


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