曹妃甸区市场监管局开展集贸市场注水肉快速检测

7月27日，曹妃甸区市场监督管理局组织执法和食品快检人员深入城区农副产品交易中心，通过肉类水分快速测定仪对22户销售摊位经营的猪肉进行了快速检测，经检测未发现猪肉水分超标现象。执法人员现场还向群众讲解了有关注水肉鉴别常识，提高群众对注水肉的防范意识。