双节将至，为营造安全的消费环境，9月25日，唐山市消协联合唐山市工商局、唐山市食药监局对唐山市的食品生产企业、超市进行了突击检查。检查发现食品生产车间有苍蝇飞舞情况，被检查的超市存在销售的部分熟食违规裸卖、需冷藏销售的食品违规常温下销售等问题。
在唐山市曹氏食品有限公司生产车间的凉冷区架子上，堆着一堆没有包装的成品面包，许多面包直接“倚靠”着污浊瓷砖墙面，个别面包从架子上滚落到布满油污的铁架子上。一只苍蝇直接落在铁架子上。在唐山市天香食品有限公司，检查人员看到一只苍蝇在成品库里飞舞。对于这两家食品生产企业存在的问题，检查人员责令立即整改。
曹氏面包如此放置晾凉
成品曹氏面包
执法人员检查曹氏面包
在位于长宁道的瑞莎超市远洋城店，检查人员发现香宇熟食、施尔得熟食违规裸卖。据检查人员介绍，这种没有防尘、防蝇设施的熟食很容易被污染。此外一个主食摊位一位尚未办理好健康证的销售人员却已上岗销售食品。此外，该超市内正在销售中的蒙牛风味酸牛奶、伊利风味发酵乳、完达山风味发酵乳、君乐宝风味发酵乳因在冷藏柜里堆放过高，超出了冷藏柜的制冷范围，这使得这些商品很难达到2℃—6℃冷藏销售的条件。检查人员表示，在这种条件下销售的酸奶很有可能在保质期内就变质，危及消费者健康。检查人员责令该超市对问题进行现场整改。
瑞莎超市裸卖中的熟食
瑞莎超市需要销售的酸奶制品高出冷冻柜
现场整改
在位于友谊路上的家万佳超市凤城国际店，检查人员发现炸鸡皇后柜台所销售的鸡块、鸡柳等熟食违规祼卖；裸卖的海米、虾皮、干鱼等产品吸引着苍蝇来回飞舞，时而落在虾皮上，时而落在海米上。在检查人员的现场监督下，销售人员给这些海米、虾皮等盖上了防尘布。
此次，检查人员还检查了经营者的营业执照、食品流通许可证、工作人员的健康证、进货票据等；对食品生产企业、超市的卫生状况、卫生保障措施进行了检查；对食品，尤其是月饼的检验合格证明，包装标准是否真实，产品名称、厂名、厂址是否齐全，月饼主要成分、含量、生产日期、有效期限的标识是否明确，月饼宣传广告是否存在虚假、误导等损害消费者合法权益的行为进行了检查。
唐山市消协特别提醒
双节期间是消费的高峰，为确实保障消费者的合法权益，建议消费者到信誉好，知名度高的商家去消费；在消费时，保存好相关票据、材料，如有纠纷可到各级消协组织进行投诉。
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