春节临近，担负着唐山市及周边县(市)区80%以上的农副产品供应量的唐山金匙荷花坑农副产品交易市场，物资供应能否得到有效保障，备受市民关注。对此，唐山金匙集团公司党委书记、董事长王建立表示，荷花坑市场是唐山市区交易量最大、品种最全的综合性批发市场，尤其是近期在南方遭遇低温雨雪天气的情况下，必须要担负起"为党和政府分忧、为市民和商户服务"的责任。作为集团子公司、市场主办方的唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司，为了应对节期市场的波动和需求，已经通过采取提早谋划、提早储备等一系列应对措施，备足了各类物资，能够确保节期市场繁荣和物价相对稳定。
连日来，唐山金匙荷花坑农副产品交易市场各个交易区内，厅外的各个停车场都停满了车辆，厅内购货者更是摩肩接踵，还有许多百货商户把储备的一箱箱商品摆放在自家店前。据荷花坑市场经营管理有限公司负责人介绍，为了备足货源、满足广大消费者的节期需求，从集团公司到分公司立足未雨绸缪、勇于担当的原则，充分运用农业部市场运营的大数据，在综合分析市民消费习惯和消费能力的基础上，于2017年10月初就采取了早计划、早联系、早准备、多渠道、多品种、多储备的"三早、三多"应对措施，并先后派出了近百人的调研、采购队伍，深入到产地一线对接。其中，通过订单购销、定点供应，市场鲜活类产品经营商户已与海南、广州、广东、山东、湖北、湖南等大型养殖基地签订购销供应协议，日供应量不低于30吨，可确保节期供应不断档;蔬菜类产品经营商户与山东寿光、北京新发地、海南南北蔬菜批发市场、冀东果菜批发市场等产地或蔬菜集散地签订转运批发供应协议，日供应量不少于200吨;肉品类产品经营商户与我市和保定、宝坻共8家定点屠宰企业签订场厂挂钩定点优先供应协议，日供应肉品不低于10吨，生猪销售不低于400头。截至目前，除协议优先供应的合作单位以外，荷花坑市场3000余家商户和经营者，自储农副产品总量已经超过10000吨，总商品价值超10亿元。其间，为确保节期物资供应储备、应对节期市场变化风险和缓解商户货源储备上的资金压力，集团公司还立足担好市场公益性责任的高度，筹措资金500万元，主动向市场商户提供短期借款的资金支持，确保了蔬菜、粮油、肉类、禽蛋、熟食、水产、小食品、小百货、小家电、副食调料、干鲜果品、茶叶、酒类、化妆品、文体用品等15大类10000余种商品整体货源储备充足。
市场供销态势两旺，而且日交易量持续走高。据近几日统计显示，荷花坑市场蔬菜经营品种达140余种，日成交量在150余万公斤左右;粮油经营品种达40余种，日成交量10万公斤左右;肉品经营日成交量10万公斤，生猪零售量已达到400头左右。
让消费者更满意的是这里的产品价格走势趋稳，市场信息管理中心预计节前不会出现大的价格波动。与去年同期相比，荷花坑市场近期蔬菜价格总体降幅超过50%，尤其是百姓的日常用菜降幅更为明显。比如白菜今年的批发价格为0.6元/公斤，去年同期批发价为1.4元/公斤，降幅达130%。菜头、黄瓜、西红柿等常见菜的批发价格降幅也在40%-80%之间。生猪肉品价格与去年同期相比略有下降，而由于火锅业需求量大增，牛羊肉价格小幅上扬。由于货源充足，储备量大，粮油价格与去年同期基本持平。 |
