近日, 曹妃甸发布禁食海虹预警! 唐山市曹妃甸区农业农村局 关于食用海虹的预警通告 “海虹”又称贻贝,是北方常见的一种可食贝类,近年来我省沿海地区发生过多起因食用海虹而引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。中毒症状表现为口唇、手脚麻木,并伴有恶心、呕吐、头晕,严重者呼吸困难、眩晕、昏迷,甚至中毒死亡。海虹麻痹性贝类毒素含量一般4月份至5月底较高, 6月份降至标准值以下,目前海虹麻痹性贝类毒素含量正处于上升期。 根据河北省水产技术推广总站近期监测结果显示,我区已有2个海虹样品麻痹性贝类毒素超标,为预防食用海虹中毒,提醒广大市民应提高警惕,近期切勿采捕、购买、食用海虹,一旦发生食用海虹中毒症状,切不可大意,一定要及时就医。 唐山市曹妃甸区农业农村局 2021年5月7日
吃海虹中毒是怎么回事 吃海虹引起中毒的原因与其体内蓄积的贝类毒素有关,藻类大多可以产生毒素,海虹本身并无毒,一旦摄取了海水中的有毒藻类,就会被毒化,藻类的毒素对海虹无害,但会大量聚集在海虹的内脏和生殖腺中,且很难排出;这些毒素无色无味,耐热性极强,人一旦吃了含有毒素的海虹就会中毒。 中毒症状是什么 吃了含有毒素的海虹后数分钟至数小时内,出现初起为唇、舌、指尖麻木,随后腿、颈麻木,伴有头痛、呕吐,可能会出现呼吸困难,严重的会导致呼吸停止。要确认发生了海虹中毒,首先要有明确的海虹进食史,并出现了一系列临床症状和体征,临床以对症治疗为主。 如何预防海虹中毒 不食用海虹,怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构治疗,确保及早排除体内毒素。 |