近日,在唐山市星级酒店服务技能大赛中,锦江饭店的员工阎立娜和阎明慧,脱颖而出,分获得中餐组和客房组二、三名的好成绩。
近年来,锦江饭店各部门按照培训计划完成企业50小时培训,质培部坚持对各部门培训的现场检查,并对培训效果进行考核,做好对训导员的质量评估考核,对各管区培训进行有针对性的培训指导;质培部组织全员《员工手册》的培训学习考试;组织英语专项培训,目前有39人通过了北京市旅游局的英语等级考试;坚持对新入职员工进行两级培训的制度,监督师傅的带徒质量,确保岗前培训的效果;配合客房部、餐饮部完成了公司关于专业程序标准培训班的学习,并将学习结果上报北方管理学校备案。 |
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