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一市民“撸串儿”撸出急性肠胃炎
环渤海新闻网消息 (记者 刘天玥)时下，“撸串儿”成了很多年轻人的最爱，但如果食用不当有可能患上消化道疾病。近日，福乐园的张先生就因为吃多了烧烤患上了急性肠胃炎。
张先生特别喜欢吃烧烤，隔三差五就会约上好友到大排档喝啤酒、吃烤串。几天前，张先生又和朋友一起烤串，没想到半夜突然发烧、腹痛不止，随后上吐下泻，家人赶紧把他送到医院。经诊断，张先生患上了急性肠胃炎，与其饮食不当有直接关系，经过输液后才逐渐好转。
“急性肠胃炎患者近期明显增多，在家里吃坏肚子的市民也不在少数。”医生指出，烤串、凉西瓜和啤酒等冷热不均，对人体胃肠反复刺激易造成抵抗力下降。人的胃肠功能在夜间应处于休息状态，烧烤食物大多油腻难以消化，增加了胃肠负担，加之休息不当，易导致急性胃肠炎发生。另外，由于烤肉串含油量高，经常食用易导致心脑血管病、高血压、肥胖和脂肪肝等慢性疾病。
医生提醒，急性肠胃炎患者的主要表现为腹痛、呕吐、腹泻等，腹泻一日可能达到数次或十余次，一旦出现上述症状，一定要及时就医；饮食上避免油腻，少饮酒和浓茶，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、米粥、面条等，并注意休息。另外，发生腹泻时不要盲目使用抗生素，如果病情严重，要在医生的指导下谨慎用药。
营养专家指出，时下部分市民用餐的口味越来越重，喜欢吃各种麻辣、油炸食物。饮食结构上的不良习惯不仅影响体形，也给身体健康埋下了隐患，许多高发疾病都和不良的饮食习惯密不可分。建议市民注意饮食卫生，要减少烹饪用油，吃清淡少盐食品，食不过量、坚持运动，养成健康科学的饮食习惯，合理膳食。 |
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